Peixe

Profundos conhecedores do Mar damos preferência ao melhor pescado da costa portuguesa. Os acompanhamentos estão incluídos e são servidos em separado - Batatas assada no forno, Chips,  Esparregado de espinafres, Legumes salteados e Puré de nabo, entre outros.

"Raie au Beurre Noir" 24,00€

Raia confeccionada ao vapor com molho de manteiga queimada, vinagre balsâmico e alcaparras

Bacalhau com Crosta de Azeitonas 24,00€

Bife de Atum com Molho de Lima 25,00€

Linguado à Meunier 24,00€

Lombos de Peixe Galo 28,00€

Numa emulsão de champagne com cogumelos  selvagens.

Tamboril Flamejado (para 2 Pessoas) 45,00€

Em creme de camarão, servido numa estaladiça folha  de brik.

Tranche de Robalo ou Corvina na Grelha 28,00€

Com molho de lima e manteiga, servido à parte.

Vieiras braseadas 28,00€

Acompanhadas por risoto de espinafres