Carne

Foie gras fresco, delicadamente braseado, com molho de frutos vermelhos e finalizado com Moscatel

Grelhado, com salada mediterrânica

Salteado numa base de manteiga e demi-glace com trufas.

Desossada, com cogumelos selvagens e foie gras, envolta em massa folhada

Lombo de touro bravo, braseado, servido muito mal passada com molho de cogumelos selvagens.

“Waiting staff were lovely and very friendly with the children.”- Steve F     
“Tudo é bom começando com a variedades de entradas até ás sobremesas, passando pelos vinhos.”- Aderito T     
“C'est tout simplement mon resto préféré! Tout est top.”- Flo     
“Une très belle découverte qui associe un lieu d'exception et une cuisine inventive. ”- Sébastien G     